Bugün 29 Şubat 2020, Cumartesi
YUSUFELİ MUTFAK KÜLTÜRÜ KİTABI EMEKÇİLERİ ÖDÜLLENDİRİLDİ
Haber Tarihi :03.01.2020
Yusufeli Mutfak Kültürü kitap takdim programı 25 Aralık Çarşamba günü Kadın Sanat ve Kültürevi’nde yapıldı.

Yusufeli Haber Çoruh’un Sesi:

Yusufeli Mutfak Kültürü kitap takdim programı 25 Aralık Çarşamba günü Kadın Sanat ve Kültürevi’nde yapıldı.    Yusufeli Mutfak Kültürü kitabında yöreye ait 350'ye yakın yemek görseli ve tarifi (ana yemekler,çorbalar,tatlılar,hoşaflar..) yer alıyor. Yörenin yemek kültürünün kayıt altına alınıp gelecek nesillere aktarılması ve Yusufeli’nin turizm potansiyeline katkı vermesinin amaçlıyor.  

   Yusufeli Mutfak Kültürü kitabının proje danışmanlığını Şef/Gastronom Süleyman Engin,koordinatörlüğünü ve fotoğraf çekimlerini Fatih Özdemir yaptı.   Yemek kitabının hazırlanması aşamasında büyük emekleri olan 108 bayana Yusufeli Belediye Başkanı Eyüp AYTEKİN Yusufeli Mutfağı yemek kitabını takdim etti. Kitap takdim programında konuşan Başkan AYTEKİN, “Yusufeli Mutfağı Kültürü kitap çalışmamız,ilçe mutfağı ve gastronomisinin kayıt altına alınıp gelecek kuşaklara aktarılması açısından büyük önem arz ediyor.

   Bu kitabın hazırlanmasında siz değerli misafirlerimiz katkısı büyük.Sizlerin emeği ve katkısıyla hazırladığımız bu çalışmamız çok beğenildi çok takdir topladı.       Yusufeli Mutfak Kültürü kitabı mızın hazırlanmasında emeği geçen hanım kardeşlerimize çok teşekkür ediyorum.” dedi. Programa,Yusufeli Belediye Başkanı Eyüp AYTEKİN, Belediye Meclis Üyeleri ve çok sayıda vatandaş katıldı.Y.B.

Bu haber 288 kez okundu.

Bu Kategorideki Diğer Haberler
Reklam
Hava Durumu
Artvin
20.5 °C
Sisli
Yazarlarımız
Reklam
Piyasalar
  • BIST100 105.994 -4,01%
  • DOLAR 6,2326 0,52%
  • EURO 6,8844 0,92%
  • ALTIN 317,14 -2,79%
2013
Yusufeli Haber Ajansı
Copyright ©2013 - Tüm hakları saklı tutulmaktadır!
Bu sitede yayınlanan tüm resim, materyal
ve içeriğin telif hakları tarafımızca saklı
olup izinsiz alınıp kullanılamaz!